Torta molto classica nello stile ma innovativa nelle tecniche: la placca del nome e quella degli anni sono realizzate con una bella stampa su ostia, in tono con i colori della composizione, ma un po' più vivace. Solo peonie e roselline per i fiori, dipinti a mano con oro, argento e rosa a effetto spugnato, come le lettere. I fiocchi bianchi erano goffrati, come le bande sul tamburo. Una nota raffinata: il girotorta è ornato con un merlettino beige. La torta era una classica chantilly con gocce di cioccolato, con un generoso strato di panna delicatamente colorata in beige.
